29 mai 2011

Jeu collectif

Après avoir bien travaillé en collectif et un bon déjeuner, rien de tel qu'un petit jeu collectif.



3ème étape: maison en paille à Oléac-Dessus

Après trois semaines passées à Moissac, nous avons parcouru  environ 200 kms en quatre jours pour arriver à Oléac-Dessus, dans les Hautes-Pyrénées. Nous sommes chez la famille Blaque. Ils construisent leur maison en paille porteuse avec la collaboration de Pierlo, un autre auto-constructeur qui construit aussi une maison du même type à 25 kms.
Ils ont d'abord construit des cabanes et monté une yourte pour vivre sur le terrain de la futur maison. vous aurez plus d'infos en allant voir leur blog sur le lien suivant:
http://maisonpaillecouhy65.wordpress.com/

Vue du terrain avec la yourte de Patrick, Dominique et Marguerite, leur fille
à gauche, la cabane toilettes sèches, la salle d'eau, la cuisine, salle à manger et salon/chambre

Cette semaine, nous avons fini les cadres de fenêtre et des portes, ainsi que les poutres porteuses du plancher du comble qui sera aménagé.


Nous allons deux jours par semaine sur le chantier de Pierlo. Cette semaine, nous avons continué la couche de corps des rampants (ils sont isolés en bottes de paille), désherbé le jardin et chassé les limasses (plus de 200 en 20 minutes).



Sam et Mims (deux autres wwoofers) sont en train de construire une serre en noisetier.





16 mai 2011

WE entre potes

Dimanche, nous avons fait une petite virée au bord du canal.
Nous ne passions pas inaperçus avec nos vélos couchés, et Martin et Elisabeth en tandem!!


Nous sommes allés jusqu'à Goudourville et avons donné un coup de main à Caroline et Valentin pour le montage de leur yourte auto construite.



Un magnifique coin de verdure... Ça donne envie!!!

On bosse on bosse

Il fait très chaud, il a plu un peu la semaine dernière, mais les températures restent hautes pour la saison.
Nous privilégions le travail sous serre le matin et le plein champs l'après midi, quand cela est possible.

Cueillette des cerises


Semis des salades
Une petite graine par trou

Plantation des melons



Jérôme au volant, Angela plante et doit suivre la cadence!!

Repiquage des poireaux


Une fois que les plants ont atteint le diamètre d'un stylo, on les arrache et on raccourcis les racines et les feuilles avant de les repiquer avec le tracteur.

Devinette

Tous à vos claviers!!!

Celui, ou celle, qui trouve ce qui se cache sur cette photo, gagne une petite surprise!!


Voici la réponse: 



c'est de la rouille sur une chambre froide

6 mai 2011

Les gourmandises de Périne

Toute la semaine, ça n'a été que délices et plaisirs de la bouche grâce à Périne, qui se pliait en quatre pour nous faire plaisir.
Nous avons eu un mille feuille, des éclairs, des canellés, une tarte aux fraises, une génoise banane chocolat et j'en passe!!
Juste pour vous faire saliver et vous donnez envie vous aussi, de partir wwoofer quelques temps, voici un aperçu en images.


  La glace à la fraise c'est moi et elle a fait fureur!! Merci Marinette!!

Nos journées sont bien remplies

Comme l'exploitation est assez grande, elle permet de diversifier les légumes. Il y a aussi plusieurs vignes et des vergers (pommes, cerises, pêches, nectarines...).





Deux fois par semaine nous récoltons pour préparer les paniers qui seront ensuite distribués via le système de l'AMAP (Association pour le Maintient de l'Agriculture Paysanne).

Pour une fraîcheur maximum, nous cueillons et ramassons la veille au matin.    














L'après midi, il y a mille chose à faire. Voici une photo de la plantation des pieds d'aubergines sous serre.










Ici, plantation de melons avec le tracteur. Un qui conduit, un qui "démotte", un qui plante et deux mecs de la DDE :-) qui doivent normalement couvrir le tour des pieds de terre.


3 mai 2011

Le marché bio de Toulouse

Le mardi et le samedi matin, nos maraîchers vont vendre leurs produits sur un marché bio, sur la place du Capitole à TOULOUSE.
Bien sûr il faut se lever à 4h du matin pour les accompagner, mais je ne voulais pas manquer ça!!


La ville se réveille doucement pendant que Thibault installe le stand.
Malheureusement, il se blesse à l'oeil en déchargeant une barre métallique et il devra nous laisser seuls un moment pour aller consulter un ophtalmo.
Seuls aux commandes, mais on a jamais fait!!
Pas de panique, on assure. Avant de partir, il nous explique comment fonctionne la balance, et zou!!
Nous avons particulièrement apprécié cette journée. 
C'est très intéressant de voir le produit aller jusqu’au consommateur final.




Merci Thibault de nous avoir fait confiance!!